Dicas de saúde, turismo, lazer e muito mais...

Bolo prestígio de micro-ondas: receita prática e deliciosa fica pronta em até 30 minutos


Publicado por: - 28/10/2017

O micro-ondas é mesmo um aparelho incrível para quem quer economizar tempo na cozinha.

 

Além de servir para o preparo de pratos salgados, como arroz, pães e até batata frita, ele também pode ser usado na hora de fazer um delicioso bolo prestígio, desde a massa até a cobertura. Quer ver como? Confira o passo a passo da receita abaixo:

 

Receita de bolo prestígio de micro-ondas

 

Ingredientes

 

Massa

 

1/2 xícara de açúcar

 

1 xícara de farinha de trigo

 

3/4 de xícara de cacau em pó

 

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

3 ovos

 

1/2 xícara de óleo

 

1/2 xícara de água quente

 

Recheio

 

100g de coco ralado

 

1 lata de leite condensado

 

100g de creme de leite

 

4 quadradinhos de chocolate branco

 

Cobertura

 

1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo

 

100g de creme de leite

 

Coco ralado para decorar

 

Modo de fazer

 

Junte todos os ingredientes da massa em uma tigela, começando pelos secos, e misture bem com a ajuda de um fouet.

 

Em seguida, despeje a massa em uma forma de bolo de silicone ou plástico, untada e enfarinhada. Leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta. Reserve.

 

Prepare o recheio misturando o coco ralado com o leite condensado. Na sequência, leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta, mexendo a cada 2 minutos.

 

Acrescente o creme de leite e o chocolate branco ao preparo de coco. Misture bem e reserve.

 

Desenforme o bolo em uma travessa e parta ao meio, no sentido do comprimento. Retire com cuidado um pouco do miolo da massa, na parte de baixo do bolo, e preencha com o recheio de coco. Cubra com a “tampa” de massa retirada e reserve.

 

Faça a cobertura derretendo o chocolate no micro-ondas e depois misturando com o creme de leite. Espalhe por cima do bolo e sirva decorado com mais coco ralado.

 

 

47954
com_k2.item
(0 estrelas, média 0 de 5)
Bolo prestígio de micro-ondas: receita prática e deliciosa fica pronta em até 30 minutos0 out of 50 based on 0 voters.


Confira outras matérias publicadas em Fique Por Dentro
Mais sobre

Veja também:

Entre para postar comentários