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Sexta, 31 Março 2017 09:33

Guaraniaçu - Vigilância realiza fiscalização devido as denúncias da “Operação Carne Fraca”

Guaraniaçu - Vigilância realiza fiscalização devido as denúncias da “Operação Carne Fraca”

Seguindo determinação da 10 ª Regional de Saúde com sede em Cascavel, o Departamento de Vigilância Sanitária do Município, está realizando fiscalizações para verificar se há irregularidades no mercado local, devido à denuncias da Operação Carne Fraca.

 

Durante esta semana a equipe da Vigilância Sanitária está fiscalizando os estabelecimentos que comercializam produtos de origem animal como: supermercados, mercearias e açougues, para verificar a procedência das carnes, os aspectos de cor e odor, boas práticas de conservação, armazenamento e manipulação.

 

A integridade, validade e rotulagem dos produtos cárneos e derivados embalados.

 

A maioria dos estabelecimentos já passaram por inspeção e até o momento não foram encontrados produtos elaborados pelas empresas envolvidas na Operação Carne Fraca:

 

- Peccin Agro Industrial, unidade de Curitiba (PR) (SIF 2155);

 

- Peccin Agro Industrial, unidade de Jaraguá do Sul (SC) (SIF 825);

 

- Souza Ramos, da fábrica em Colombo (PR) (SIF 4040);

 

- Transmeat, do frigorífico em Balsa Nova (PR) (SIF 4644).

 

As fiscalizações continuam nos próximos dias, caso a população encontre alguma irregularidade nos produtos adquiridos, devem entrar em contato com a Vigilância Sanitária Municipal pelo Telefone 3232 1717.

 

 

 

 

Por Assessoria

 

 

 

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