O lanche da tarde pode ser delicioso. Impossível resistir a uma fatia desse bolo vulcão de leite ninho.
Anote a receita e surpreenda!
INGREDIENTES
100g de creme de leite
1 colher de sopa de fermento químico
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga + 150g em temperatura ambiente
3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 lata de leite condensado
3/4 xícara de leite em pó + ½ xícara
MODO DE PREPARO
- Adicionar o creme de leite misturar bem e aos poucos juntar o leite em pó.
- Levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.
- Dispor em uma tigela, adicionar a farinha peneirada e misturar bem.
- Bater os ovos, a manteiga, o açúcar o leite no liquidificador.
- Juntar, delicadamente, o fermento e dispor em uma forma com furo no meio untada e enfarinhada.
- Com auxílio de uma batedeira, bater 1 lata de leite condensado com a manteiga.
- Cobrir o bolo com a mistura, preenchendo todo o centro e polvilhar com o leite em pó.
O abacate é uma fruta rica em vitaminas, minerais, fibras e gorduras saudáveis, as quais ajudam a regular o colesterol, protegendo quem o consome do risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Como se isso tudo não bastasse, o caroço da fruta também pode ser muito bem utilizado. Por isso, não o jogue fora! Quer saber o motivo? Olha só:
Tenha um abacateiro em casa
Se você tem espaço e tem um quintal ou uma horta, dedique-se a este projeto de jardinagem.
Para isso, espete três palitos no caroço e o deixe mergulhado em um copo com pouca água, de modo a que apenas metade da semente fique submersa.
Aguarde até quatro semanas para que o caroço comece a florescer, trocando a água a cada sete dias. Depois, espere até que o rebento tenha de 10 a 20 centímetros e o plante em um vaso com terra.
Use-o como esfoliante natural
Raspe bem o caroço, lave com água e o deixe secar ao sol por cinco dias. Depois, corte em pedaços menores e triture em um liquidificador até obter um pó.
Esse pó pode ser adicionado a uma máscara facial caseira com ou sem abacate, ou mesmo a uma máscara comprada em uma loja, transformando-a num esfoliante para o rosto.
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Use-o para tingir tecidos
De cor de rosa! Corte o caroço e as cascas em pedaços e os coloque para ferver em uma panela com água, por cerca de uma hora.
Depois, mergulhe os tecidos que quer tingir na panela. Se desejar um tom de rosa mais claro, será necessário ferver por apenas cinco minutos. Para obter tonalidades mais intensas, ferva por uma hora e deixe o tecido de molho durante a noite.
Evita o escurecimento do próprio abacate
Se você só vai usar metade do abacate, guarde a outra ainda com o caroço, pois ele ajuda a evitar que oxide e escureça.
O Facebook está em meio a um escândalo sobre o uso indevido dos dados de 50 milhões de usuários.
Enquanto isso, vamos descobrindo melhor quais informações a rede social guarda (e repassa) sobre a gente.
Desde as polêmicas, muitos internautas ficaram surpresos ao descobrirem que o Facebook sabe até o histórico de ligações e mensagens, de meses ou até anos atrás. De acordo com o UOL, os registros apontam a data e o horário da ligação, dizem se o telefonema foi completado, o tempo de duração e, até mesmo, o nome e número do contato.
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Um internauta da Nova Zelândia, Dylan McKay, parece ter sido um dos primeiros a denunciar este armazenamento de dados. "Fiz o download dos meus dados do Facebook em um arquivo ZIP. De alguma forma, ele tem todo o meu histórico de chamadas com a mãe do meu parceiro", escreveu.
Um grupo de cientistas norte-americanos descobriu por acaso um órgão humano até então desconhecido. O estudo foi publicado na revista Scientific Reports.
O novo órgão, batizado de "interstício", corresponde a uma rede de canais microscópicos que são cheios de fluído e que abrangem todo o corpo.
"Esse órgão provavelmente nunca foi visto antes já que os métodos para processar e visualizar o tecido humano fazem com que os canais sejam drenados e as fibras de colágeno que dão à rede sua estrutura, entrem em colapso", lê-se no artigo.
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De acordo com os cientistas, eles descobriram o novo órgão quando estavam examinando o ducto biliar de um paciente com câncer. Ao realizar a análise, os cientistas prestaram atenção em algumas cavidades microscópicas nunca antes vistas.
Os pesquisadores assinalaram que o novo órgão transporta até 20% dos fluidos do nosso corpo, além de "agir como um amortecedor" e proteger nossos órgãos internos.
Ao mesmo tempo, o interstício poderia contribuir para uma disseminação mais rápida das células cancerígenas.
Para identificar a existência do novo órgão, os pesquisadores usaram a biópsia de congelação combinada com histologia com agentes fluorescentes.
Os cientistas afirmaram que a descoberta "tem potencial" de se tornar uma "poderosa ferramenta de diagnóstico" de várias doenças. (Com Sputnik)
Mergulhado em um escândalo envolvendo a utilização irregular de dados que já significou a perda de US$ 100 bilhões em valor de mercado em menos de duas semanas, o Facebook anunciou nesta quarta dia 28, uma série de mudanças na política de privacidade para dar aos usuários mais controle sobre suas informações.
Antes da entrada em vigor da nova regulação da União Europeia sobre proteção de dados, em maio, a rede social vai incluir um novo menu que permitirá editar informações que os usuários compartilham e deletar dados. Também possibilitará que baixem seus dados e transfiram para outros serviços.
"A última semana mostrou o quanto precisamos trabalhar para garantir que nossas políticas sejam respeitadas, e ajudar as pessoas a entender como o Facebook funciona e as escolhas que elas têm sobre seus dados. Temos escutado que as configurações de privacidade e outras ferramentas importantes são difíceis de encontrar", afirmaram, em comunicado, Erin Egan, vice-presidente responsável pela privacidade do Facebook, e Ashlie Beringer, diretora jurídica adjunta da rede social.
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Segundo os executivos, a maioria das atualizações já estava em andamento há algum tempo, mas os eventos dos últimos dias ressaltaram sua importância.
As modificações surgem após o aplicativo "thisisyourdigitallife" ter capturado dados de 50 milhões de pessoas, que teriam sido usados pela consultoria Cambridge Analytica para favorecer a eleição de Donald Trump à presidência dos Estados Unidos em 2016.
O menu de configurações do Facebook em dispositivos móveis foi redesenhado. Em vez de as ferramentas ficarem distribuídas em quase 20 diferentes telas, elas agora estão acessíveis em um único lugar.
"Nós também eliminamos configurações ultrapassadas, então está claro quais informações podem ou não ser compartilhadas com apps", disseram Egan e Beringer.
O Facebook criou também o novo recurso "Atalhos de Privacidade", um menu onde, segundo a rede, será possível que o usuário gerencie seus dados em alguns cliques, com explicações sobre como os controles funcionam.
A partir do atalho o usuário poderá:
- Adicionar mais camadas de proteção à sua conta, como a autenticação de dois fatores. Se o recurso for ativado e alguém tentar fazer login na sua conta de um dispositivo que o Facebook não reconheça, o usuário receberá uma solicitação para confirmar se foi ele mesmo;
- Revisar o que compartilhou e excluir. Isso inclui publicações compartilhadas ou às quais reagiu, solicitações de amizade enviadas e pesquisas feitas no Facebook;
- Controlar os anúncios que vê, gerenciando as informações que a rede social usa para mostrar propaganda; as preferências explicam como funcionam os anúncios e as opções que o usuário tem;
- Gerenciar quem vê suas publicações e informações de perfil.
Pela página "Acesse Sua Informação", os usuários poderão acessar e gerenciar seus dados, como publicações, reações e comentários, além de temas pesquisados na plataforma, podendo excluir qualquer coisa da sua linha do tempo ou perfil que não queira que esteja mais no Facebook.
A rede social diz também ter tornado mais fácil o download que o usuário faz de suas informações. "Você pode fazer o download para ter uma cópia de segurança, ou transferir os dados para outro serviço. Isso inclui fotos, contatos que você adicionou à sua conta, postagens da sua linha do tempo e mais."
MAIS MUDANÇAS
O Facebook disse ainda que, nas próximas semanas, vai propor atualizações dos termos de serviço da plataforma, incluindo o compromisso da rede social com as pessoas.
Também devem atualizar sua política de dados para detalhar melhor quais informações são coletadas e como são usadas pela rede. "Essas atualizações são para aumentar a transparência, e não para obter permissão para coletar, usar ou compartilhar dados", escreveram Egan e Beringer.
"Estamos trabalhando com reguladores, legisladores e especialistas em privacidade nestas ferramentas e atualizações."
O Facebook deve compartilhar também em breve atualizações sobre medidas anunciadas pelo presidente-executivo da empresa, Mark Zuckerberg, na semana passada.
As seis medidas incluem investigar todos os aplicativos que tiveram acesso a grandes quantidades de informações antes de uma mudança feita em 2014 para reduzir o acesso a dados, fazer auditoria nos apps de atividade suspeita, informar as pessoas que foram afetadas por aplicativos que fizeram mau uso de seus dados, mudar os dados que um app pode pedir para logar a partir do Facebook (apenas nome, foto de perfil e endereço de email serão fornecidos), entre outras mudanças. (Com Folhapress)
Comer salada não precisa ser algo sem graça. Aqui você encontra quatro receitas de molhos diferentes para saladas. Anote a receita e deixe as suas saladas ainda mais incríveis e saborosas.
Tahini e Limão
INGREDIENTES
6 colheres de sopa de tahini
Suco de 1 limão siciliano
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho picado
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, dispor a tahini, o suco do limão siciliano, o azeite de oliva, o alho picado, temperar com sal. Misturar.
Servir com uma salada de fios de legumes coloridos.
Mostarda e Mel
INGREDIENTES
6 colheres de sopa de mostarda Dijon
6 colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 colher de sopa de azeite de oliva
4 colheres de sopa de mel
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, dispor a mostarda, o vinagre balsâmico, o azeite de oliva e o mel. Misturar.
Servir com mix de folhas e iscas de frango grelhadas.
Iogurte
INGREDIENTES
2 colheres de azeite de oliva
6 colheres de sopa de iogurte natural
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Folhas de hortelã
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, dispor o azeite de oliva, o iogurte, o suco de limão, temperar com sal e pimenta do reino e folhas de hortelã. Misturar.
Mix de folhas com frutas da estação.
Shoyu e Gengibre
INGREDIENTES
6 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
3 colheres de sopa de vinagre de arroz
3 colheres de sopa de shoyu light
1 cm de gengibre picado
1 talo de cebolinha verde picada
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, dispor o óleo de gergelim, o vinagre de arroz, o shoyu, o gengibre picado e a cebolinha picada. Misturar.
Servir com saladinha de broto de feijão.
