Ingredientes
- 1 rolo de massa de pastel de 500 g
- 500 g de doce de leite
- Óleo
- Canela em pó
- Açúcar refinado
Acessório
Cortador de 6 cm de diâmetro
Modo de preparo
Com o cortador, corte a massa de pastel. Em uma frigideira, aqueça levemente o óleo e frite os círculos de massa até dourarem. Ponha sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura. Sobre cada círculo de massa ponha uma porção de doce de leite e cubra com outro círculo. Passe na mistura de açúcar com canela e sirva.
Dica: você pode substituir o doce de leite por goiabada (derretida em banho-maria), Nutella, brigadeiro ou creme de chocolate.
Fonte - Pilotando Fogão