Ingredientes
Massa:
- 1 mistura para bolo Lowçucar zero açúcar baunilha (300g)
Creme:
- 1 embalagem de cream cheese (150g)
- 1 embalagem de creme de leite fresco (350g)
- 4 colheres (sopa) de pó sobremesa Lowçucar zero açúcar (40g)
- 1 colher (sopa) de café solúvel (5g)
Para regar o bolo:
- 1½ xícara (chá) de café pronto sem açúcar (300ml)
Para decorar:
- 1 colher (sobremesa) de cacau.
Modo de preparo
Massa:
Prepare e asse a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem e reserve.
Creme:
Bata na batedeira todos os ingredientes, exceto o café solúvel, até adquirir um creme homogêneo. Desligue a batedeira, acrescente o café solúvel e misture delicadamente. Reserve.
Montagem:
Corte o bolo em duas camadas, regue com o café, coloque em um refratário, faça camadas alternando com bolo e creme. Finalize com o creme e polvilhe cacau por cima.
Fonte Lowçucar
