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Em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro, o Governo do Paraná apresentou nesta terça-feira (14), no Palácio Iguaçu, os programas que fizeram do Estado referência na produção e distribuição de alimentos. O governador Carlos Massa Ratinho Junior destacou os investimentos realizados na área, que ultrapassam R$ 1 bilhão por ano, entre recursos estaduais e federais.

“Estamos comemorando o Dia Mundial da Alimentação com o Paraná entre os estados que mais reduziram a insegurança alimentar no País no último ano. Temos avançado muito nisso, com programas como o Banco de Alimentos Comida Boa. Antes, cerca de 600 toneladas de alimentos por mês iam para o lixo. Hoje nós industrializamos todo esse alimento, que é distribuído para mais de 300 entidades, como creches, orfanatos e hospitais”, afirmou Ratinho Junior.

“Além disso, temos o Compra Direta, em que o Governo do Estado adquire alimentos diretamente do agricultor familiar para a merenda escolar. Desta forma, garantimos segurança alimentar nas escolas, com os nossos alunos recebendo três refeições por período, no maior programa de merenda do Brasil. Isso também ajuda a fortalecer a economia local, uma vez que o pequeno produtor tem garantia de compra e de renda”, acrescentou.

“Temos um trabalho conjunto de diversas secretarias com vários programas integrados para atender essas famílias. Esse é o foco do nosso governo: levar qualidade de vida para a população, especialmente para as pessoas mais humildes, que às vezes passam por necessidade”, finalizou.

O Paraná está entre os estados brasileiros onde a população tem as melhores condições de acesso a alimentos, de acordo com a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua), divulgados na semana passada. O levantamento mostra que 84,7% dos domicílios paranaenses estavam em situação de segurança alimentar ao final de 2024. O índice é superior ao registrado em 2023 no Estado (82,1%) e está acima da média nacional (75,8%).

Na prática, isso significa que 107 mil paranaenses deixaram a situação de insegurança alimentar em apenas um ano. Em números absolutos, 3,71 milhões de moradias paranaenses tiveram acesso adequado à alimentação em 2024, 153 mil a mais do que em 2023.

O secretário da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, destacou o bom resultado alcançado pelo Paraná, fruto de uma atuação conjunta entre os setores público e privado. “Esse evento é justamente para celebrar o combate à fome e o avanço na segurança alimentar, mas, acima de tudo, reconhecer o trabalho feito em parceria com cooperativas e associações, que têm ajudado a melhorar a vida do produtor rural e da nossa população mais vulnerável”, disse.

“O associativismo e o cooperativismo são muito fortes no Paraná, sendo que as maiores cooperativas do Brasil estão aqui. Quem garante a segurança alimentar é o produtor, é o homem, a mulher do campo, que todos os dias plantam e colhem. Por isso, precisamos também valorizar e cuidar bem deles”, complementou o secretário.

PROGRAMAS – O Estado desenvolve diversas ações que visam a segurança alimentar do povo paranaense, sobretudo da população mais vulnerável. Nesse aspecto, uma das iniciativas mais emblemáticas é o Banco de Alimentos Comida Boa, que distribui alimentos excedentes da Ceasa Paraná em condição adequada de consumo, como frutas e verduras, que são minimamente processados, embalados a vácuo e repassados diretamente a famílias ou instituições assistenciais parceiras. Ao todo, mais de 600 toneladas são doadas por mês, o que representa um volume anual de 7,5 mil toneladas de alimentos.

A iniciativa deu tão certo que foi reconhecida internacionalmente. Em 2024, o projeto recebeu o Stevie Awards em Istambul, na Turquia, um dos principais prêmios empresariais internacionais, criado em 2002 para valorizar as contribuições sociais de organizações do mundo todo. A premiação foi conquistada pela Ceasa, que levou o ouro na categoria de empresa do ano de alimentos e bebidas de médio porte durante o 21º Annual International Business Awards.

“O Paraná é um exemplo mundial na redução do desperdício e na promoção da segurança alimentar. A Ceasa evita, por ano, o desperdício de mais de 7,5 mil toneladas de alimentos, que atendem 160 mil pessoas por mês com esses produtos, um programa que já está sendo copiado por outros países”, explicou o diretor-presidente da Ceasa Paraná, Eder Eduardo Bublitz.

“O Banco de Alimentos recupera aquilo que antes seria desperdiçado. Esses produtos são destinados a instituições filantrópicas, hospitais, casas lar, associações de moradores e outras entidades sociais. Já a parte que não pode ser aproveitada para consumo humano é encaminhada a criatórios de animais silvestres e zoológicos, onde serve de alimento para os animais. Isso aumenta a eficiência administrativa dessas instituições, pois reduz gastos públicos e permite que o dinheiro economizado seja usado em outras atividades”, concluiu Bublitz.

Outro programa estadual de destaque nessa linha é o Coopera Paraná, que recebe investimento de R$ 100 milhões por ano. Trata-se de uma ação com o objetivo de fortalecer as organizações da agricultura familiar para se tornarem cada vez mais instrumentos de melhoria da competitividade e da renda, com financiamento de infraestrutura, máquinas e equipamentos.

O programa prioriza ações de assistência técnico-gerencial, capacitação de dirigentes, técnicos e quadro social, e promoção à comercialização e acesso a mercados. Os trabalhos são realizados em parceria entre órgãos públicos e privados.

Já o Compra Direta Paraná conta, todos os anos, com R$ 77 milhões para aquisição de gêneros alimentícios de cooperativas ou associações da agricultura familiar, que fazem a entrega direta à rede socioassistencial do Estado, como restaurantes populares, cozinhas comunitárias, bancos de alimentos, hospitais filantrópicos, entre outros.

O Leite das Crianças, cujo investimento é de R$ 168 milhões por ano, tem como foco o combate à desnutrição infantil, fornecendo diariamente 1 litro de leite enriquecido com vitaminas A, D e ferro quelato para crianças de seis a 36 meses pertencentes a famílias em situação de vulnerabilidade social. Em 2024, foram distribuídos aproximadamente 36,5 milhões de litros de leite de 4,5 mil produtores em quase 1,3 mil pontos de distribuição espalhados pelo Estado, atendendo cerca de 100 mil crianças.

O maior investimento em segurança alimentar, porém, abrange a alimentação escolar. São R$ 600 milhões, sendo R$ 250 milhões para a agricultura familiar, investidos para merenda de cerca de um milhão de estudantes nos mais de 2 mil colégios estaduais. O Governo do Paraná criou, em 2020, o Mais Merenda, que oferece três refeições por período, reduzindo a insegurança alimentar em uma fase da vida em que se alimentar bem é fundamental para o desenvolvimento.

O Paraná foi o primeiro estado a cumprir a meta de destinar 30% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para a aquisição de alimentos da agricultura familiar, aplicando 100% dos recursos federais na compra de agricultores familiares, priorizando aqueles próximos das escolas, assentados, indígenas, quilombolas e mulheres.

DATA MUNDIAL – A data de 16 de outubro foi instituída em 1979 pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) como o Dia Mundial da Alimentação. O objetivo é conscientizar a população global sobre a importância da alimentação saudável e da segurança alimentar, e marca também o aniversário de criação da própria FAO, em 1945, reforçando o compromisso internacional de erradicar a fome, promover dietas equilibradas e fortalecer sistemas alimentares sustentáveis.

Todos os anos, o Dia Mundial da Alimentação adota um tema central que reflete os desafios atuais da produção e do consumo de alimentos, como a preservação do meio ambiente, a valorização da agricultura familiar e o combate às desigualdades no acesso à comida. Neste ano, o tema é “De mãos dadas por melhores alimentos e um futuro melhor” e envolve governos, escolas, organizações e comunidades em ações educativas e campanhas de mobilização social.

DIFERENÇA NA PONTA – A presidente do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Paraná, Roseli Pittner, ressaltou o compromisso do Governo do Estado com a segurança alimentar dos paranaenses. “É importante elogiar o trabalho do Paraná, um dos poucos estados com políticas e programas específicos voltados à segurança alimentar e nutricional. O próprio tema da campanha deste ano, ‘De mãos dadas por melhores alimentos e um futuro melhor’, mostra que, no Paraná, nós realmente estamos de mãos dadas, porque temos uma relação muito próxima com o Estado”, disse.

Os programas do Governo do Paraná têm feito a diferença na ponta, opinou o diretor-geral da Ação Social do Paraná e do Asilo São Vicente de Paulo, padre José Aparecido Pinto. “É tão bom vermos o Estado, diante de uma política estruturante, pensar sobre toda a realidade do Paraná, mas, principalmente, chegar até aqueles que mais precisam: os agricultores, as famílias que estão no campo e àquelas que recebem esse apoio. Pela Ação Social do Paraná, fazemos 7 mil refeições por dia, refeições estas que chegam àqueles que, muitas vezes, têm apenas essa oportunidade de se alimentar”, salientou.

MAQUINÁRIOS – Durante o evento, Ratinho Junior também assinou convênios que somam R$ 100 milhões com 27 cidades que integram a Associação dos Municípios da Região Metropolitana de Curitiba (Assomec). O recurso será utilizado para compra de caminhões, retroescavadeiras, motoniveladoras, pás carregadeiras e outros equipamentos usados na manutenção de estradas rurais e no apoio direto à produção agrícola.

Os recursos são repassados pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), com valores de até R$ 4,2 milhões por prefeitura, conforme a necessidade e o porte de cada município. O investimento faz parte do pacote de R$ 1,5 bilhão lançado pelo Estado para modernizar os parques de máquinas de 397 prefeituras e oito consórcios intermunicipais.

PRESENÇAS – Participaram do evento os secretários estaduais João Carlos Ortega (Casa Civil), Norberto Ortigara (Fazenda), Roni Miranda (Educação), Luizão Goulart (Administração e Previdência) e César Neves (Saúde - em exercício); o subchefe da Casa Civil, Lúcio Mauro Tasso; os diretores-presidentes do Detran-PR, Santin Roveda; do IDR-Paraná, Natalino Avance de Souza; e da Adapar, Otamir Cesar Martins; o presidente da Assembleia Legislativa, Alexandre Curi; o líder do Governo na Assembleia, Hussein Bakri; os deputados estaduais Ademar Traiano, Adão Litro, Alexandre Amaro, Alisson Wandscheer, Artagão Junior, Cloara Pinheiro, Denian Couto, Dr. Leônidas, Evandro Araújo, Fábio Oliveira, Gilberto Ribeiro, Gilson de Souza, Jairo Tamura, Luís Corti, Márcia Huçulak, Moacyr Fadel e Thiago Buhrer; o ex-governador do Paraná e secretário do Paraná no Codesul, Orlando Pessuti; prefeitos e demais autoridades.

Por - AEN

Não basta olhar para o céu para saber o que o tempo nos traz. Muita ciência está envolvida na arte da previsão do tempo, que conta com dados de diversos equipamentos, muitos cálculos físicos e matemáticos, e a análise de profissionais qualificados. Neste Dia Nacional do Meteorologista (14), o Sistema de Tecnologia e Monitoramento Ambiental do Paraná (Simepar) destaca as diversas atuações dos 40 profissionais da instituição, que executam um trabalho indispensável em todos os setores da sociedade. 

A previsão do tempo começa no campo. As estações meteorológicas coletam dados de temperatura, umidade, radiação solar, vento e chuva. Os radares meteorológicos estimam a movimentação e volume de chuva e vento. Já as imagens de satélite permitem a observação dos tipos de nuvens, concentração de umidade e direção dos fenômenos meteorológicos. Atualmente, o Simepar possui cerca de 120 estações hidrometeorológicas telemétricas automáticas, três radares meteorológicos e cinco sensores de descargas atmosféricas.

O Simepar concentra todas as informações em um banco de dados. As informações são analisadas, processadas por sistemas computacionais e por meio das equações físico matemáticas elas simulam os fenômenos da atmosfera. São equações que regem o movimento da atmosfera e os processos de formação das tempestades, das frentes frias e de outros fenômenos meteorológicos”, explica Reinaldo Kneib, meteorologista do Simepar.

Através dos cálculos é possível analisar como os fenômenos devem se comportar nos dias posteriores, e elaborar a previsão. A previsão automática, gerada pelo computador, fica disponível para os 399 municípios paranaenses no site www.simepar.br. A previsão tem duas atualizações diárias. Para cada cidade é possível saber o quanto deve chover, temperaturas mínimas e máximas previstas, umidade relativa do ar e vento, com detalhamento por hora para a data e o dia seguinte.

A análise destes dados é feita pelos meteorologistas 24 horas por dia, e é divulgada através de diversos canais. A “Palavra do Meteorologista” na página inicial do site traz a visão do profissional de plantão, e nas redes sociais como o X, Instagram, Facebook, TikTok e Youtube, os meteorologistas trazem boletins com informações detalhadas e atualizadas para a população. 

PODER PÚBLICO – A meteorologia do Simepar é pioneira em Nowcasting. Os dados e análises da equipe de 15 meteorologistas do Simepar em Curitiba também são fornecidos para órgãos como a Coordenadoria da Defesa Civil e a Secretaria do Desenvolvimento Sustentável do Paraná, de modo a facilitar ações de resposta a situações extremas e a construção de políticas públicas. 

Além de fornecer dados, um meteorologista do Simepar atua diariamente na Defesa Civil do Paraná, sete atuam na Defesa Civil do Espírito Santo e outros nove na de Santa Catarina. Outros dois meteorologistas do Simepar fazem o monitoramento ambiental para o setor elétrico em São Paulo. Os demais meteorologistas, em Curitiba, atuam em pesquisa e desenvolvimento de novas soluções que utilizam os dados meteorológicos para atender à necessidade dos parceiros do Simepar.

Os meteorologistas também fazem previsões e emitem alertas meteorológicos para clientes de vários setores, como de energia, petróleo, agricultura, saneamento, construção civil e turismo, em todo o país. Os profissionais também elaboram laudos, tiram dúvidas da população em geral, atendem a imprensa diariamente e participam de eventos como palestras e seminários para a sociedade, escolas e universidades, além de ofertarem treinamentos para órgãos como a Defesa Civil e a Copel. Um trabalho que causa impacto diretamente na vida de todas as pessoas.

“Temos falado muito em mudança climática, aquecimento global. A base para gerar essas pesquisas,as informações que vão sustentar os demais ramos da sociedade, está ligada aos fenômenos meteorológicos e à mudança desses fenômenos ao longo do tempo. Então, a análise do clima, que é esse comportamento a longo prazo, contribui para a atuação dos tomadores de decisão de outras áreas”, explica Kneib.

A função do meteorologista tem um papel fundamental na instituição. “Além de guardar profundo conhecimento dos fenômenos atmosféricos, o meteorologista é responsável por auxiliar na compreensão e aplicação deste conhecimento em diversos setores, como agricultura, transporte, Defesa Civil e geração de energia. Não basta a ele ser um bom leitor de dados, mas também um competente intérprete e comunicador para que as informações cheguem à sociedade com toda a clareza e precisão necessárias”, ressalta Paulo de Tarso, diretor presidente do Simepar.

Por - AEN

Entre janeiro e setembro de 2025, o Governo do Paraná comprou mais de R$ 72 milhões em produtos e serviços de pequenos negócios, entre microempresas, empresas de pequeno porte, microempreendedores individuais, agricultores familiares, produtores rurais e sociedades cooperativas de consumo.

O sistema de contratações públicas do Estado, gerido pela Secretaria da Administração e da Previdência, também registrou neste ano R$ 50 milhões, ou 70% do total, em aquisições de fornecedores com empresas sediadas no território paranaense.

Os valores correspondem às aquisições realizadas por todos os órgãos do Poder Executivo Estadual, abrangendo a compra de frutas, legumes e verduras destinadas à merenda de mais de dois mil colégios, hospitais e batalhões da Polícia Militar. Incluem-se também produtos médicos para as unidades de saúde e hospitais pertencentes à Secretaria da Saúde, de todo o Paraná, bem como serviços de manutenção predial, aquisição de móveis, materiais e produtos de limpeza, equipamentos de informática e de proteção individual, materiais gráficos, entre outros.

Luizão Goulart, secretário estadual da Administração e da Previdência, destacou a importância de comprar de pequenos produtores. “Valorizar os produtores locais não é só questão de respeito por quem mora e produz no Paraná, mas também uma ação estratégica que promove as nossas forças econômicas. Onde há qualidade e dedicação dos paranaenses, ali deve estar a nossa prioridade. Por isso, convidamos os pequenos e microempresários para que se cadastrem como possíveis fornecedores do Estado”, afirmou.

A valorização dos pequenos negócios é fruto do Programa Compras Regionais Paraná, que foi instituído pelo Decreto nº 5.833/2024 com o objetivo de fortalecer a economia local e o desenvolvimento social. A iniciativa é uma regulamentação da Lei Federal nº 123/2006, que instituiu o Estatuto Nacional da Microempresa e da Empresa de Pequeno Porte.

Pelo decreto, o Poder Executivo Estadual deve oferecer tratamento favorecido, diferenciado e simplificado para pequenos negócios, podendo, inclusive, contratar de empresas com valor até 10% superior aos da concorrência, desde que sejam preços compatíveis com o mercado e o negócio seja sediado ou na cidade em que a licitação terá efeito ou próximo a ela.

Em setembro, o Estado do Paraná registrou mais de 71 mil fornecedores em seu Cadastro Unificado. Para saber mais sobre o assunto, e como as pequenas e microempresas podem fornecer para o Estado, consulte a cartilha de orientações para fornecedores paranaenses.

Por - AEN

O Paraná desenvolveu uma ação inédita em todo o País: a aplicação da ciência da Análise do Comportamento Aplicada (ABA, na sigla em inglês) como base para o atendimento de pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA) no Sistema Único de Saúde (SUS). O Estado é o primeiro a capacitar profissionais da área e a utilizar a metodologia nos atendimentos.

A iniciativa, conduzida e financiada pela Secretaria de Estado da Saúde (Sesa) com investimento de mais de R$ 3 milhões, marca um avanço histórico na política pública voltada às pessoas com autismo e consolida o Estado como referência nacional em qualificação profissional para essa área.

A formação é feita em parceria com o The Scott Center for Autism Treatment, do Florida Institute of Technology (Florida Tech), dos Estados Unidos, um dos centros de excelência mais reconhecidos do mundo no campo da ABA. Três professores do instituto estão no Paraná ministrando a etapa presencial.

A última fase do Curso de Aperfeiçoamento em Avaliação e Atendimento da Pessoa com TEA começou nesta segunda-feira (13) e reúne profissionais de diferentes especialidades da rede pública, como médicos, psicólogos, terapeutas ocupacionais, enfermeiros, farmacêuticos, fisioterapeutas, dentistas e nutricionistas. Eles concluíram 155 horas de ensino a distância e agora cumprem mais 40 horas presenciais, totalizando 195 horas de capacitação.

Além de Curitiba, o curso presencial será também nas cidades de Londrina (Norte), Foz do Iguaçu (Oeste) e Maringá (Noroeste), somando 350 profissionais.

O secretário de Estado da Saúde em exercício, César Neves, disse que a iniciativa é única. “É uma ação fantástica, pois tem um ineditismo: é a primeira Secretaria da Saúde do país a investir em um curso como esse, com uma parceria com o Florida Tech”, afirmou. “Os professores estão aqui conosco complementando uma carga horária EAD e vêm acrescentar o que a Sesa entende como essencial, que é compreender o que passam essas pessoas e suas famílias. É um curso de capacitação para que mais profissionais repliquem os melhores métodos utilizados no mundo”.

Desde 2020, o Paraná mantém parceria com o Florida Institute of Technology com ações contínuas de capacitação. A primeira formação, voltada a profissionais de saúde, teve 2,5 mil inscritos. Outra, direcionada a pais, cuidadores e educadores, ultrapassou 70 mil participantes e ambas estão disponíveis na Escola de Saúde Pública do Paraná. Em 2023, o Estado também foi pioneiro na publicação do Protocolo Estadual de Avaliação e Atendimento à Pessoa com Autismo, desenvolvido com apoio da Sociedade Paranaense de Pediatria.

A coordenadora, psicóloga e doutora em Análise do Comportamento certificada internacionalmente como BCBA-D, professora Aurélia Lima Costa Ribeiro, explica que a ABA é uma ciência baseada em evidências e não apenas um método terapêutico. “A análise do comportamento é uma ciência que estuda a interação entre o comportamento humano e o ambiente. Todas as estratégias são baseadas em princípios estudados e replicados. No SUS, aplicá-las significa entender porque um comportamento ocorre para prevenir crises e promover novas habilidades”, explicou.

Para ela, ver a aplicação da ABA em saúde pública em escala estadual é um marco histórico. “Ver a ABA chegando a toda a rede pública é emocionante. Quanto mais pessoas puderem se beneficiar dessa ciência, melhor. O Paraná está abrindo caminho para algo que fará diferença real na vida de muitas famílias”, disse.

Entre os instrutores do curso está Daiton Martins, fonoaudiólogo e analista de comportamento do Florida Tech, que ressaltou o avanço do Paraná no cenário nacional. “É importante porque o Paraná está à frente de todos. A ABA existe há mais de 50 anos, mas ter acesso a ela dentro do SUS só acontece aqui. O estado já mostrou seu pioneirismo com o protocolo de autismo e agora leva a ciência para a prática, transformando conscientização em política pública efetiva”, destacou.

A psicóloga e mestre em ABA Amanda Bueno, também do instituto norte-americano, reforça que o foco é formar multiplicadores. “Estamos aqui com a missão de capacitar pessoas que prepararão toda uma rede pública de saúde. Esses profissionais estarão prontos para garantir segurança no diagnóstico e tranquilidade para as famílias, assegurando que o melhor encaminhamento está sendo feito”, afirmou.

Por - AEN