Conheça nossas opções favoritas:

1. Salada no pote

Salada no pote: 2 opções que valem por uma refeição

As saladas no pote são uma forma prática de montar e levar por aí uma opção mais leve e saudável de refeição. Para facilitar a sua vida e reduzir as calorias do seu cardápio, Fúlvia Gomes Hazarabedian, nutricionista da rede de academias Bio Ritmo, ensina duas receitas simples e saborosas – e valem por uma refeição completa.

Salada de frango funcional 

Ingredientes

2 colheres (sopa) rasas de azeite extra-virgem

1 pitada de sal

1 colher (chá) rasa de mostarda

1 pitada de pimenta do reino

3 colheres (sopa) de arroz selvagem ou negro cozido

2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picadinho cru

3 colheres (sopa) de brócolis cozido no vapor

1 colher (sopa) de cebola crua picada

100 gramas de frango desfiado

2 colheres (sopa) de salsinha crua cortada

5 folhas de alface romana rasgada

1 colher (sopa) de castanha-do-pará picada

Modo de preparo 

Faça uma camada com os temperos: azeite, sal, pimenta do reino e mostarda. Depois, monte uma camada com arroz, pimentão, brócolis, cebola e frango. Por último, adicione alface, salsinha e salpique a castanha-do-pará. 

Salada de macarrão

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite extra virgem

1 pitada de sal

1 colher (chá) de manjericão cortado 

1 xícara de massa integral ou sem glúten cozida

10 tomatinhos cereja cortados na metade

80 gramas de mussarela de búfala cortada

Rúcula cortada miudinha 

Modo de preparo

Faça uma camada com os temperos: azeite, sal e manjericão. Por fim, monte uma comada com massa, tomate, mussarela e rúcula. 

2. Gelatina com chia

Lanchinho saudável, rápido de fazer e para levar para qualquer lugar

Ingredientes

• Uma embalagem de gelatina zero açúcar no sabor de sua preferência

• 2 copos de água (200 ml cada)

• 1 col. (sopa) de chia

Modo de fazer

Ferva 1 copo de água (200 ml) e misture o pó mexendo até dissolver totalmente. Acrescente o copo de água fria e a colher de chia, mexa e coloque na forma de sua preferência. Leve a geladeira por aproximadamente 5 horas.

Rende: 4 porções de 100ml

3. Pudim de chia

Uma maneira fácil e gostosa de colocar essa semente cheia de fibras e ômega 3 no seu dia a dia

Você vai precisar de:

1 copo (200 ml) de  leite de coco (ou leite de aveia)

3 colheres (sopa) de chia

1 punhado de cranberry seca

1 fatia de manga em cubos. 

1 punhado de amêndoas laminadas .

Assista o passo-a-passo aqui: (Com M de Mulher)