Em compensação, existem alimentos que viciam. De acordo com estudo publicado pela Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos, a pizza, por exemplo, ocupa a primeira colocação em uma lista com alimentos viciantes.
Confira o Top 10!
Para comprovar essa teoria, a Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, reuniu 120 estudantes de licenciatura e 400 adultos para testar a “Escala de Vício aos Alimentos de Yale”, contendo alguns itens.
Curiosamente, o resultado saiu como o esperado. Nas dez primeiras colocações, com exceção do queijo que assume a última posição, os outros nove alimentos são processados, tendo em suas fórmulas a presença de gordura e açúcares.
Na opinião dos pesquisadores, o que desencadeia o vício é o processo pelo qual o alimento está sujeito. Assim, da mesma forma que ocorre com as drogas, que são adulteradas para aumentar seu poder de dependência, os pratos são modificados através do uso da gordura, do açúcar e da farinha branca. Veja a lista!
Pizza
Na primeira colocação temos a pizza, que é um dos alimentos mais consumidos pela população. Afinal, tudo acaba em pizza. O prato combina com os finais de semana, com dias frios ou costuma ser a primeira opção durante aquele programinha em família.
Chocolate
Nem precisava ter uma pesquisa para comprovar que o chocolate é um alimento vicioso. É raro encontrar uma pessoa que não goste de chocolate, seja ele amargo, meio amargo ou recheado.
Salgadinhos chips
Eles costumam estar presentes no cardápio como aperitivos em barzinhos ou em casa mesmo, durante uma partida de futebol. As crianças também adoram, mas graças a campanhas realizadas aqui no Brasil, já não é mais um item comum na lancheira. Porém, muitos adultos adoram.
Biscoito
Na lista, o tipo de biscoito não está bem definido. Provavelmente, o recheado deve ser a espécie mais viciantes devido seus componentes como, por exemplo, o chocolate.
Sorvete
Uma das melhores opções para espantar o calor ocupa a quinta colocação. O Além de viciante, o sorvete engorda. Na opinião de especialistas, a melhor forma de se deliciar com a sobremesa é optar pelos picolés de frutas.
Batata frita
Assim como o chocolate, não seria exagero apontar o alimento como uma paixão mundial. O prato crocante e saboroso cai bem não só como parte da refeição principal, como também aperitivo.
Cheeseburguer
Crianças, adultos, não se tem idade para gostar de um delicioso cheesburguer. Aliás, fast food é uma alimentação viciante e que deve ser consumida com moderação, pois podem causar problemas de saúde como, por exemplo, a obesidade.
Refrigerante
É a bebida predileta das crianças, que acabam se tornando adultos viciados. Um dos problema dos refrigerantes é o excesso de açúcar, que pode desencadear o ganho de peso e doenças como a diabetes.
Menos populares em países como o Brasil, esses biscoitinhos com gotículas de chocolate fazem muito sucesso nos Estados Unidos, em especial pelo seu delicioso sabor e sua crocância.
Queijo
Nem só os ratos adoram queijo. O alimento cai bem como petisco, mas também é muito utilizado na composição de sanduíches e pratos como massas, por exemplo. Ocupando a última posição no ranking, é o único item que não trata-se de um alimento processado. Porém, contém gordura. Então, se consumido em excesso, pode prejudicar a nossa saúde.(Com Natelinha)