Sexta, 06 Novembro 2015 15:47

Tomando 5 cuidados, é possível incluir doces na dieta e emagrecer mesmo assim

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que o consumo diário de açúcar para uma dieta saudável seja de 5% do total de calorias ingeridas.

 

O limite máximo é de 10%. Considerando uma pessoa adulta que consuma aproximadamente duas mil calorias por dia, os 10% correspondem a 12 colheres de chá, em média.

 

Tais limites incluem todos os tipos de açúcar encontrados nos alimentos, mais bebidas adoçadas e suas sobremesas preferidas.

 

Que tal começar a repensar algumas escolhas?

1. Não coma doces em jejum

O açúcar consegue ter ainda mais vilão do corpo se o estômago estiver vazio. E, ainda assim, a sensação de fome mesmo após a ingestão do doce é comum por causa do pico de glicemia. Isso só faz aumentar o desejo de açúcar e ainda pode levar à resistência insulínica.

 

2. Tenha a hora certa para comer

Segundo especialistas, o horário mais adequado para consumir doce é após uma refeição completa, com carboidrato, proteína e fibras, preferivelmente, pela manhã ou logo depois do almoço. As fibras ajudam a controlar a glicemia, provocando a liberação gradativa desse açúcar no sangue e evitando picos exagerados, que podem estar relacionados a diabetes, obesidade e outras doenças. A queda repentina da glicemia faz o indivíduo sentir fome mais rapidamente e aumenta compulsão por doces.

 

3. Escolha chocolates amargos

Por serem ricos em antioxidantes, consumir 25 gramas da versão amarga diariamente, desde que seja, no mínimo, 50% cacau, pode ajudar na prevenção de problemas cardíacos, vasculares, entre outros.

 

4. Faça doces de frutas

Desidrate frutas no forno ou micro-ondas. Você pode regar com um fio de mel na hora de servir ou apenas polvilhar mel. Outra alternativa é levar à panela: compotas de bananas, goiabas e abóboras são fáceis de fazer e, muitas vezes, não precisam nem ser adoçadas.

 

5. Troque o açúcar pelo melado

O melado é fonte de cálcio, ferro, manganês, selênio, potássio e cobre. É muito mais rico em ferro que a carne, sendo totalmente livre de gordura. O caldo reduzido da cana-de-açúcar também ajuda a manter seu sistema digestivo saudável, prevenir e tratar problemas como acidez e constipação.(Com Bolsa de Mulher)

 

 

 

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