Já dá para imaginar os inúmeros benefícios da quinoa para nossa saúde, não é mesmo?

Como é rica em ômega 3 e 6, a quinoa ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, reduz os níveis de colesterol ruim e combate o envelhecimento precoce, entre outras coisas.

Também, por ser fonte de cálcio, auxilia no fortalecimento dos ossos e combate a osteoporose, grande inimiga das mulheres quando estão na menopausa.

Esse poderoso cereal  integral ainda previne o organismo contra a hipertensão e ajuda na manutenção do sistema nervoso. Por ser rica em fibras, é eficaz para o bom funcionamento do intestino e traz uma sensação de saciedade para o organismo, sendo uma grande aliada para quem está em processo de perda de peso.

Outros benefícios da quinoa  que ainda podemos citar:

•Fortalece o nosso sistema imunológico;

•Auxilia nos processos de cicatrização;

•Ajuda a fortalecer a musculatura, sendo muito útil para praticantes habituais de exercícios físicos;

•Pode ser consumida sem susto por pessoas celíacas, pois não contém glúten.

Podemos consumir a quinoa em grãos ou em pó, sendo esta última versão a mais comumente utilizada. O produto é encontrado facilmente em lojas de produtos naturais, bem como nas grandes redes de supermercados.

A quantidade recomendada para se consumir a quinoa é de aproximadamente 2 colheres de sopa, isso para quem tem uma dieta diária de 2.000 calorias. Pode ser usada  de diversas maneiras: em saladas, adicionadas ao leite, iogurte, sucos, vitaminas, saladas de frutas, como substituta da farinha de trigo em confecção de bolos e tortas, etc.

Enfim, as opções são muitas!

Especialistas não apontam contraindicações para o consumo da quinoa, porém pessoas portadoras de doenças crônicas fazem bem em consultar seu médico caso queiram iniciar a ingestão do produto.

É  claro que deve-se ter moderação quanto ao consumo da quinoa, para que os efeitos não sejam contrários ao que se espera.

Aliada a uma dieta equilibrada e à prática de exercícios físicos, esse poderoso alimento só traz benefícios à nossa saúde como um todo. Vale a pena, portanto, experimentar! (Com Saúde da Mulher).