Desde dezembro de 2014 o preço vem caindo e isso está preocupando os produtores, porque a demanda não está sendo suficiente para absorver a oferta, o que resulta em uma queda brusca dos preços.
Na média nacional, o litro do leite fechou dezembro de 2014 em 0,98 centavos de real, valor 4,3% inferior à novembro e 10% menor em relação a dezembro de 2013. No Paraná o preço do litro de leite pago ao produtor fechou dezembro a 0,92 centavos, contra 1 real e 01 centavo contabilizado em dezembro de 2013.
As causas são um conjunto de fatores que colocam os preços nesses patamares, entre eles as fraudes como adição de ureia e formol, que deixam o consumidor desconfiado, outro fator é que no verão aumenta a produção e esse leite acaba escoando menos para o consumidor e isso também influencia nessa queda de preço.
Por Carlos Lins
