O encontro teve como objetivo a elaboração de ações para o desenvolvimento da piscicultura na região da Catuquiriguaçu. “Todas as entidades presentes estão interessadas em alavancar a piscicultura na região e o nosso plano de desenvolvimento envolve, principalmente, o trabalho em tanques escavados. A ideia é implantar toda a cadeia produtiva, desde a produção de carne até a comercialização”, explica a professora Betina Muelbert.
A professora ressalta que a UFFS tem papel importante no projeto. “A universidade irá trabalhar nas ações de pesquisa, na definição de espécies e de sistemas produtivos que são mais propícios para a região, na formação de profissionais que possam atuar nessas atividades e fará todo um acompanhamento da parte técnica”.
Além de Betina, participaram da reunião os professores Marcos Weingartner, Maude Regina de Borba, Jorge Parra e Tiago da Costa.
Por Adolfo Vaz