Um dos mais recentes é o Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional – Consea. Único na região da Cantuquiriguaçu, ele promove uma verdadeira revolução no departamento de merenda escolar da secretaria de Educação (Semec). Hoje o setor tem autonomia e estrutura para trabalhar, algo que num passado recente era represado. Atualmente a prefeitura em parceria com o Governo Federal investe próximo de R$ 100 mil por mês com a compra de alimentos para a merenda escolar. Os mais de quatro mil alunos da rede de ensino do município desfrutam de cardápios variados e adaptados com alimentos de ótima qualidade e procedência, sem falar do acompanhamento nutricional e médico que a equipe da Semec em conjunto com a secretaria de Saúde oferece para todas as escolas e centros de educação infantil.
Além disso, o Cosea capitaneia um projeto que vem sendo desenvolvido em parceria com a Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS sobre Hortas Escolares. A ideia é que em pouco tempo o projeto possa gerar emprego e renda para os pequenos agricultores, além de grandes avanços para o município
CONSOLIDAÇÃO
Um passo importante para consolidação do Consea será realizado amanhã a partir das 8:30 no Centro da Juventude. Em pauta está a elaboração do Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Laranjeiras do Sul.
Vale enfatizar que Laranjeiras do Sul é referência regional por já ter cumprindo as etapas previstas na legislação nacional. Para o encontro de amanhã que terá assessoria da Secretaria de Estado do Trabalho e Economia Solidária - SETS, a intenção é envolver toda comunidade, universidades e até mesmo cidades vizinhas.
Por assessoria
