O pão de queijo é uma receita adorada do Oiapoque ao Chuí, mas nem todo mundo consegue acertar o ponto da massa ou tem paciência para preparar a versão mineira, escaldando o polvilho e assando a massa durante algum tempo.
Mas e se você puder fazer a versão de micro-ondas, que fica pronta em menos de três minutos?
A culinarista saudável Monica Wagner, de São Paulo, ensina uma receita ao site M de Mulher, que promete se tornar a queridinha de muita gente.
Confira o passo a passo da receita:
Ingredientes
1 ovo
1 colher (sopa) de creme de ricota light (ou requeijão light)
1 colher (sopa) de polvilho doce (ou azedo)
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Modo de Fazer
Misture o ovo com o creme de ricota até que esteja bem misturado. Acrescente o restante dos ingredientes e misture mais.
Coloque em um tigela pequena e leve ao micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos. Está pronto!
Nádia (Eliane Giardini) fica furiosa quando escuta uma conversa de Bruno (Caio Paduan) e descobre que ele está pensando em se mudar para o quilombo e casar com Raquel (Erika Januza).
Inconformada, ela manda Gustavo (Luis Melo) cortar a mesada do filho.
“Peraí, pai. Tá dizendo que eu tou sem mesada?”, questiona Bruno.
"Sua mãe pediu", argumenta Gustavo.
Mas não para por aí, a dondoca decide arranjar uma nova namorada para Bruno e convida uma amiga para um jantar em sua casa. Quem será essa amiga? (Com Gshow)
Com medo de Mônica (Julia Lund) dar com a língua nos dentes, Malagueta (Marcelo Serrado) decide ir atrás da ex para ter uma conversa.
O bandido a procura no orfanato onde ela costuma se esconder. Mas, desta vez, ele se surpreende ao ver a ruiva brincando com um garoto.
"Não, filho! Vem cá, vem. Traz a bola pra mamãe!", diz Mônica, sem ser vista.
"Filho? Mônica, você tem um filho?", surpreende Malagueta. (Com Gshow)
Celeste Hermínia (Marisa Orth) está determinada! Mesmo após a internação e todas as recomendações de Dr. Reinaldo (Cássio Gabus Mendes), a fadista quer cantar no recital e Alzira (Deborah Evelyn) não consegue tirar a ideia da cabeça dela.
"Celeste Hermínia, tu tens de fazer repouso...", pede Alzira.
E quem disse que a cantora aceita o sermão? E é nesta hora que Eunice (Lucy Alves) chega e recebe um convite irrecusável de Celeste:
"Vem cantar comigo... Aquele fado que tu conheces e canta tão bem..."
Eunice trata logo de assumir a sanfona, Celeste ao piano e o dueto é um sucesso! Na plateia, Alzira observa as duas, embora não goste do estilo musical, mas escuta o fado até o fim. (Com Gshow)
Clara (Bianca Bin) leva seu filho para que receba a bênção de Mercedes (Fernanda Montegro). E após o ritual, já na despedida, a mística fala com Lívia (Grazi Massafera).
"Também quero te oferecer a bênção. (...) Eles falaram comigo. Mostraram, em torno de você, uma aura escura. Minha menina, precisa de luz", diz Mercedes à irmã de Gael (Sergio Guizé).
"Meu coração tem muitas dores. Minhas dores não vão passar com um passe de mágica. Eu amo um homem, mas não é de mim que ele gosta. Queria ter um filho. Mas que adianta falar nisso?", rebate Lívia.
"Uma bênção pode abrir caminhos. Caminhos de luz." (Com Gshow)
Vítima de uma armadilha, Eric (Mateus Solano) foi flagrado pela polícia recebendo documentos comprometedores de Timóteo (Cacá Amaral): as identidades de duas pessoas que foram mortas por estar envolvidas no caso Mirella (Marina Rigueira). Para piorar, o bandido assume que é o criminoso por trás dessas mortes.
A situação fica complicada para o empresário e ele vai precisar provar que está sendo vítima de um plano para prejudicá-lo:
"Acho que tem alguém querendo armar pra cima de mim."
Eric insiste em dizer que foi vítima de uma armação, mas a polícia não dá trégua:
"Você tava com a carteira de identidade de duas pessoas que foram mortas, Eric. É complicado!", recorda Antônia.
"Ainda mais com o Timóteo dizendo que fez tudo o que fez porque você mandou", reforça Expedito.
Diante de tantas acusações, Eric garante que vai sair dessa.
"Vocês vão ver: eu vou desmentir essa história toda." (Com Gshow)