Aprenda a fazer um molho de alho ideal para comer com churrasco

Aprenda a fazer um molho de alho ideal para usar no churrasco.

 

Mas também para temperar qualquer refeição, com essa dica do site Receitas e Afins.

Ingredientes:

 

3 dentes de alho grandes;

1/2 pimentão verde;

1 copo de leite;

200 ml sal a gosto;

óleo até dar o ponto.

 

Modo de preparo: 

 

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal. Em seguida, vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo). Quanto mais óleo mais ele endurece. Pode diminuir o leite, caso queira menos molho.