Com investimento do Estado, cozinha-escola é inaugurada em Laranjeiras do Sul

O município de Laranjeiras do Sul, na região Centro-Sul do Estado, inaugurou nesta quarta-feira (26) uma cozinha-escola instalada na Comunidade Passinhos, às margens da PR-585.

O convênio totaliza pouco mais de R$ 127,7 mil, com repasse de R$ 121,3 mil pelo Estado, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), e o restante em contrapartida da prefeitura.

A cozinha foi instalada em uma edificação que também comporta salas para capacitação. A primeira, envolvendo o Clube de Mães da Linha Passo Liso, sobre panificação, iniciou no mesmo dia e continua nesta quinta-feira (27), com participação de instrutores da Faep/Senar.

“Vocês sabem muito de muita coisa, mas quanto mais a gente aprende mais a gente enriquece, e não tem outra forma de aprender que não seja estudar, ler e exercitar na prática”, disse o secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, que conversou com as mães e fez a entrega oficial dos equipamentos da cozinha-escola.

“Este é um espaço destinado a vocês, a pessoas que queiram aprender, que queiram trabalhar. Desenvolvendo as suas habilidades, daqui a pouco poderão estar com sua pequena indústria e oferecendo produtos, porque a cidade compra e acaba entrando um dinheiro”, completou o secretário.

Ortigara também motivou o uso do espaço não apenas para aprendizagem, mas também, a partir dela, ter como desafio o aproveitamento para a produção de alimentos para células mais vulneráveis da sociedade.

A coordenadora do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional (Desan) da Seab, Márcia Stolarski, salientou que, na atual gestão, já foram entregues ou estão em processo de entrega 231 equipamentos de segurança alimentar e nutricional, dos quais 28 são cozinhas comunitárias e 13 cozinhas-escola.

“O que a gente procura é tentar fazer um Estado mais equilibrado em termos de segurança alimentar, que a gente acompanhe, produza e que realmente consiga melhorar a vida das pessoas que não tiveram tantas oportunidades, com mais inclusão das mulheres e dos jovens”, disse.

O presidente do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater (IDR-Paraná), Natalino Avance de Souza, reforçou que o Paraná é o Estado que pratica a melhor agricultura do Brasil. “Mas temos ainda muita coisa para ser feita, principalmente com os pequenos agricultores, aqueles que não conseguiram acompanhar o desenvolvimento”, disse. “Isso que vocês estão fazendo aqui chama-se segurança alimentar, qualidade de vida, um pouquinho mais de dinheiro para a família viver melhor.”

Marli Pechinski, uma das participantes do curso de panificação e que já trabalhou como zeladora de escola, reconheceu a iniciativa. “A gente vai aprender coisas novas, adquirir mais conhecimento”, afirmou. Ela não definiu como vai aplicar o aprendizado. “Não descarto a possibilidade de vir a produzir para vender.”

NA PRÁTICA – O projeto da cozinha-escola comunitária de Laranjeiras do Sul tem como objetivos a realização de cursos de capacitação, aperfeiçoamento em boas práticas e geração de renda à população credenciada nos Centros de Referência em Assistência Social (Cras) e Centros de Referência Especializados de Assistência Social (Creas), além de produtores rurais e urbanos organizados em grupos ou associações. Entre os equipamentos entregues estão geladeira, freezer, fornos e fogões.

PRESENÇAS – Também participaram da solenidade o prefeito de Laranjeiras do Sul, Berto Silva; o chefe do Núcleo Regional da Seab em Laranjeiras do Sul, Valter Rodacki; o presidente da Centrais de Abastecimento do Paraná, Eder Bublitz; o secretário municipal de Agricultura, Gilmar Negretti; e o secretário executivo do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Valdenir Batista Veloso, demais autoridades, representantes da comunidade e alunos.

 

 

 

 

 

Por - AEN

Laranjeiras - Prefeitura realiza cerimônia de pagamento para posse definitiva do terreno que abrigará a Agro Laranjeiras

O Secretário de Estado da Agricultura e Abastecimento (SEAB), Norberto Ortigara, esteve em Laranjeiras do Sul, nesta terça-feira, 25.

Ele veio ao município com a incumbência de representar o governador Ratinho Junior na cerimônia realizada pela prefeitura, para o pagamento e posse em definitiva do terreno que abrigará a Agro Laranjeiras. O dinheiro oriundo do convênio nº 001/2022 com a SEAB, já havia sido transferido ao município. E este ato encerrou o processo de aquisição do imóvel com a execução da última fase, o pagamento. 

A área, localizada na comunidade de Nova Colônia, tem um total de 142 alqueires onde será instalada a maior maternidade de leitões do Brasil, com capacidade para 32 mil matrizes, 80 mil leitões/mês e 1 milhão de leitões por ano. O investimento do Estado para aquisição do imóvel é de R$ 29,76 milhões mais contrapartida do município na ordem de R$ 1,56 milhão totalizando R$ 31,32 milhões de recursos públicos, com vistas a geração de empregos e riqueza para Laranjeiras do Sul e região. Mais de 1.000 empregos diretos e indireto serão gerados, na fase inicial das atividades.

O Projeto Agro Laranjeiras, tem por objetivo a produção de leitões desmamados para atender frigoríficos do Paraná e Santa Catarina, além de alavancar o desenvolvimento da integração entre agroindústrias e os produtores rurais, com a necessidade da instalação de dezenas de chiqueiros para a terminação dos animais.

PRESENÇAS – Participaram do evento o prefeito Berto Silva; vice-prefeito Valdemir Scarpari; secretário de Estado da Agricultura, Norberto Ortigara; diretor presidente do IDR Paraná, Natalino Avance de Souza; Acionistas da Agro Laranjeiras, Jorge Luiz Porto Munari e Maciel Batistel; Valter Rodacki, chefe do Núcleo Regional da SEAB; vereadores: Carlos Alberto Machado, Darci Massuqueto; Ivaldonir Luiz Panatto, Ney Becker, Tarso Campigotto, Valeide Scarpari Lascoski e Valmir Barbosa Trindade; secretários municipais, imprensa e convidados. 

 

 

 

 

 

 

 

Por - Assessoria

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