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Quer aprender a fazer uma mousse de chocolate leve e saudável, sem ovos nem açúcar refinado?

Esta receita da colunista Mafalda Mouta, do site NIT, explica como preparar essa sobremesa com uma base de chocolate negro e iogurte grego. Veja:

Ingredientes

— 100 gramas de chocolate negro;

— Duas colheres de sopa de xarope de agave ou mel;

— Uma pitada de baunilha crua em pó (opcional);

— 500 mililitros de iogurte grego;

— 150 mililitros de leite (qualquer leite da sua preferência, animal ou vegetal).

Modo de preparação: Coloque o chocolate partido em pedaços e o leite numa panela, para que o chocolate derreta, em fogo brando. Assim que o chocolate estiver derretido, adicione o xarope de agave (ou mel) e a baunilha e mexa bem. Desligue e deixe esfriar.

Numa taça grande, coloque o iogurte grego e junte o preparado anterior, mexendo bem até obter uma mistura homogênea. Distribua em taças e leve ao frigorífico durante duas horas. Antes de servir, pode decorar as taças com uma colherada de iogurte grego e framboesas ou morangos.

José Bonifácio de Oliveira, o Boninho, usou seu perfil no Twitter na noite da última segunda dia 15, para revelar que um dos confinados para o “Big Brother Brasil 18”, da TV Globo, teve um surto e desistiu de participar do programa.

Faltando menos de uma semana para a estreia do reality show, o diretor da atração disse – sem revelar se o desistente é homem ou mulher – que o concorrente ao prêmio de R$ 1,5 milhão estava no hotel com os demais participantes, pediu para sair, e já foi substituído por outras duas pessoas.

“Olha que loucura. Você é escolhido para o ‘BBB’, faz teste, inscrição, passa por tudo. Aí, surta, vai para a descompressão e pede para sair. Gente, não é a primeira vez. Hoje perdemos um. Mas já botamos dois para substituir”, escreveu.

Boninho destacou ainda que quem costuma desistir do programa a essa altura tem sua identidade preservada e não conta como uma etapa do jogo.

“Nosso lado: todos que desistiram nessa fase foram “esquecidos”. Protegidos. Temos o respeito da escolha. Não consideramos desistência. ‘BBB’ é power, quando você realiza, pode ‘freek out’, ‘super natural’, ‘faz parte’”, completou.

A 18ª edição do “Big Brother Brasil” estreia na próxima segunda dia 22. (Com Catraca Livre)

Passando férias em Miami, nos Estados Unidos, Leonardo divertiu parte dos seus fãs mostrando que é gente como a gente em tarde de compras.

O cantor apareceu num vídeo nas redes sociais comprando artigos baratos e criticando quem consome produtos de luxo.

"O dinheiro nosso é ganhado, não é roubado, não. Essas 'bostas', Hermés, Gucci, Louis Vuitton nunca vai ver nós, porque nós não é besta. Tudo passa de moda, ano que vem são outras coisas", disse o cantor, mostrando uma camiseta de 10 dólares.

Leonardo ainda guardou críticas para a busca desenfreada dos produtos da Apple: "Outra coisa, Iphone 6, 5, 7, 12 é tudo a mesma coisa, vai ser burro pra lá", detona Leonardo. (Com Notícias ao Minuto)

Novos participantes serão divulgados na próxima quarta dia 17.

O "BBB18" terá mais uma novidade, além da mudança no sistema de votação. Pela primeira vez, uma família inteira será confinada no reality, mas ainda há segredo em relação ao formato dos parentes que estarão na casa.

A informação é do colunista Leo Dias, do jornal "O Dia", neste dia 12. Os participantes serão divulgados a partir da próxima quarta, cinco dias antes da estreia, marcada para a segunda. Ainda de acordo com a publicação, a produção já entrou em contato com os futuros brothers, para gravar vídeos e trazê-los para o Rio. Apesar disso, ele não tem certeza se vai ou não ser confinado.

Vivian Amorim e Fernanda Keulla serão repórteres

A 18ª temporada do reality terá outra mudança, mas do lado de fora do confinamento. Vivian Amorim, vice-campeã da edição passada, e Fernanda Keulla, vencedora do "BBB13", serão as repórteres, confirmou ao Purepeople a assessoria de imprensa da Globo. As advogadas vão substituir Paulinho Serra. O "BBB18" deve chegar ao fim no dia 12 de abril, uma quinta-feira, e a apresentação continua a cargo de Tiago Leifert.

Por Guilherme Guidorizzi (Pure People)