Virmond - Curso de aproveitamento de leite é oferecido a agricultoras

Nos dias 29 e 30 de junho, a Secretaria de Assistência Social e CRAS em parceria com o Senar/Pr realizaram o curso de aproveitamento de leite.

 

Ministrado pela instrutora Giovana Giarollo, o curso capacitou dez participantes com uma carga horária de 16 horas. Além de capacitar e oferecer boas pratica de manuseio, o objetivo é valorizar o trabalho e acrescentar uma renda familiar extra.

 

De acordo com a instrutora Giovana, a primeira condição para a produção de derivados de leite com qualidade é a higiene. “O cuidado e o jeito correto de manusear o leite, principalmente no que diz respeito à higiene. Neste curso, os participantes aprenderam a fazer os produtos dentro das normas e do padrão de qualidade”, declarou.

 

Os participantes aprenderam técnicas de fabricação de requeijão, queijos, lasanha, iogurte, doce de leite entre outros. Aprenderam ainda métodos de aproveitamento do soro na fabricação de ricota e bebida láctea. No início da capacitação, as alunas tiveram um breve conhecimento sobre boas práticas de fabricação para o processamento dos derivados de leite.

 

A Secretária de Assistência Social e participante do curso, Marliza Schartz Granoski fez questão de elogiar a instrutora: “Aprendi muito no curso e com a Giovana, nunca imaginei que podia fazer esse tipo de aproveitamento usando o leite que é um dos principais produtos produzidos aqui em nosso município”, finalizou.

 

 

Por assessoria

 

 

 

Porto Barreiro - Prefeitura realiza entre oficial de novos equipamentos ao CMDR

O Governo Municipal de Porto Barreiro realizou no último dia 02, no auditório da prefeitura, a entrega dos novos equipamentos ao Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural (CMDR). Juntos, somam mais de R$ 107 mil reais provindos de emenda do senador Álvaro Dias.

 

Segundo a prefeita de Porto Barreiro, Marinez Crotti, tudo só é possível graças ao belo trabalho que o CMDR vem realizando no município, com seus representantes participando ativamente das ações junto ao governo.

 

Paulo Roth, presidente do CMDR, agradeceu a participação de todos. “Uma tarde muito proveitosa, reunimos o conselho com 100% de participação, onde foram destinamos os implementos que irão contemplar as patrulhar agrícolas do município de forma totalmente democrática”, disse.

 

A distribuição ficou a seguinte:


Uma carreta basculante para Porto Pinheiro
Uma grade niveladora também para Porto Pinheiro
Uma carreta basculante para Rio Novo
Uma carreta basculante para Guarani do Cavernoso
Uma pulverizador também para Guarani do Cavernoso
Uma carreta basculante para Porto Santana
E uma carreta para Guarani do Cristo Rei

 

 

Por assessoria

 

 

 

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Guaraniaçu - Câmara aprovou recursos para mais obras no CMEI do bairro Santa Clara

Os vereadores de Guaraniaçu aprovaram durante a sessão ordinária realizada na noite da última segunda dia 02, um projeto de lei que autoriza Executivo Municipal investir novos recursos nas obras de edificação do Centro Municipal de Educação Infantil do loteamento Vicente Nogueira, popularmente conhecido como bairro Santa Clara.

 

A matéria prevê o remanejamento de dotações orçamentárias que totalizam o montante de R$ 109 mil e conforme mensagem encaminhada junto ao projeto, este valor será destinado na construção de um muro de talude junto ao Cmei. Esta unidade de ensino está em fase final de edificação.

 

No mesmo projeto também está previsto o remanejamento de orçamento no valor de R$ 15 mil para cumprimento de despesas de cursos ofertados pela Secretaria de Assistência Social. Esta proposta de lei foi aprovada em 1º turno e deve ser discutida e votada em 2º turno na sessão ordinária de 09 de julho.

 

Novos projetos


Na sessão também foi apresentado aos vereadores quatro projetos de lei encaminhados pela Prefeitura. Dois são de abertura de crédito no valor de R$ 18 mil para aquisição de uma ensiladeira que deve ser destinada para as comunidades do Alto Boa Vista, Peroba, Rio Isolina, Linha Cecato e Vista Alegre, e de R$ 60 mil para aplicação em programas sociais, além de matéria em que autoriza o Município receber a título de doação um imóvel rural onde está localizada a Gruta Nossa Senhora de Lurdes, e uma proposta que altera o artigo 4° da Lei Municipal n° 1125/2018, legislação esta que alterou alguns cargos do Plano de Cargos do Poder Executivo.

 

A sessão ordinária do dia 09 de julho, próxima segunda, inicia as 19 horas. Participe ou acompanhe pelo site www.cmguaraniacu.pr.gov.br.

 

 

Por assessoria