Panqueca de banana com 3 ingredientes: sem leite, farinha e açúcar

Que tal aprender uma receita super simples e saudável de café da manhã? Com a receita de panqueca de banana você fará uma refeição 'fit', usando apenas 3 ingredientes. Estas panquecas são ricas em proteínas, baixas em calorias, sem glúten e, o melhor de tudo, são deliciosas.

Veja a receita e impressione com a criatividade na cozinha!

 

Ingredientes:

 

1 banana média

2 ovos

1 colher de café de canela

 

 

Modo de fazer:

 

Misture numa taça a banana, os ovos e a canela. Mexa e esmague bem até a mistura ficar macia (pode usar um garfo ou um passe vite).

 

Derreta uma noz de manteiga numa frigideira em lume brando e depois mude para lume médio. Coloque um pouco da mistura no centro da frigideira e deixe cozinhar durante cerca de um minuto e meio de cada lado. Repita o processo até acabar a massa.

 

Sirva as panquecas simples ou decore com os seus toppings preferidos. Pode pôr, por exemplo, umas rodelas de banana extra, polvilhar com canela ou um fio de mel. Bom apetite!