Ciência revela técnica para comer menos
A falta de controle nos leva a não conseguirmos dizer não à sobremesa ou comer uma porção maior da que realmente precisávamos, por exemplo.
O comportamento de se optar por uma fatia de bolo em vez de uma maçã ou passar uma tarde no sofá em vez de ir à academia é estudado há várias décadas por ser bastante comum, revela o Scientific American.
Segundo o estudo, a resposta está nos rituais, como preparar o café da manhã sempre da mesma forma, realizar alguma atividade ao acordar ou o uso de um certo acessório antes de algum evento importante. Os rituais reduzem a ansiedade e melhoram a performance em certas atividades. Por isso, os cientistas pediram que os participantes mantivessem o ritual antes de usar um app indicando todos os ingredientes usados nas três principais refeições do dia, durante cinco dias.
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De fato, aqueles que seguiram o ritual diminuíram o consumo de calorias em geral, bem como de açúcar, comparativamente aos que não utilizaram o app. Os especialistas acreditam que, quando se cria o hábito de realizar determinada tarefa antes de cada refeição, o indivíduo tende a tomar maior consciência e, consequentemente, fazer melhores escolhas sobre o que come.
