Aprenda a fazer um delicioso bolo cremoso de fubá

O bolo de fubá é um dos queridinhos do brasileiro.

 

Para não cair no erro de fazer um bolo seco, invista nessa receita deliciosa e bem molhadinha, que acompanha perfeitamente um café. Confira o passo a passo:

Ingredientes

 

- 3 ovos

- 2 xícaras de chá de leite

- 3 colheres de sopa de margarina

- 1 lata de leite condensado

- 100 g de queijo parmesão ralado

- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá

- 1/2 xícara de chá de açúcar

- 4 colheres de sopa de maizena

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- Margarina e farinha de trigo para untar a forma

 

 

Modo de Preparo

 

- Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento. Adicione o fermento e misture levemente com a função PULSAR do liquidificador.

- Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.

- Deixe esfriar e corte em quadrados. Se desejar, sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.