Preços dos ovos sobem com oferta mais limitada

Os preços dos ovos têm registrado fortes aumentos no correr de dezembro em todas as praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.

Na maioria das regiões, as médias atuais são as mais altas para o mês de toda a série histórica, com elevações de pouco mais de 23% em relação a novembro.

Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, esse movimento é resultado da oferta reduzida no mercado doméstico.

Em algumas praças, ainda conforme informações do Cepea, produtores e distribuidores enfrentaram dificuldades para atender aos pedidos, favorecendo a alta das cotações, mesmo com o avanço do mês, período em que o volume de negociações tende a diminuir.

Ontem, na região produtora de Bastos (SP), a caixa de 30 dúzias de ovos brancos estava cotada a R$ 153,16, enquanto a de ovos vermelhos estava em R$ 176,81. Na região de Santa Maria de Jetibá (ES), a caixa de ovos brancos apresentava o preço de R$ 167,01; a de ovos vermelhos, R$ 187,32.

 

 

 

 

Por Globo Rural