O inverno é uma época em que muita gente aproveita para tentar perder os quilinhos a mais e ficar com o corpo em dia para quando chegar o verão.

É fato que é muito mais difícil controlar a alimentação na época mais fria, contudo, uma pesquisa mostrou que uma tática simples pode te ajudar a eliminar a gordurinha indesejada: beber água 30 minutos antes de comer.

Seja para perder aqueles quilinhos a mais ou para combater a obesidade, quem nunca ficou com dúvida sobre o que realmente funciona na hora de emagrecer?

Para facilitar o processo sem deixar a saúde de lado, a endocrinologista Bianca Paraguassú desvenda o que é mito e verdade sobre o assunto, confira: 

A equipe de especialistas da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN), liderada pela nutricionista e presidente Olga Amancio, lançou neste mês uma declaração de posicionamento sobre dieta sem glúten. 

O documento afirma que o movimento gluten free que ganhou força em razão da ampla divulgação pela mídia, pontos de venda, comerciantes e fabricantes de produtos alimentícios, além das muitas outras pessoas que se tornaram "especialistas" em saúde geral e estratégias estéticas é fundamentado em observações empíricas, estudos incompletos e ou inconclusivos. 

A cada dia, o brasileiro consome em média 12 gramas volume considerado alto pela Organização Mundial da Saúde, que recomenda apenas 5 gramas diários.

O uso excessivo deste tempero é indicado como um dos principais responsáveis pelo aumento dos casos de hipertensão arterial sistêmica, doença que já atinge mais de 30 milhões de pessoas no País e que está relacionada ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares hoje, a principal causa de mortes entre os brasileiros, de acordo com o Vigitel 2015. 

É comum as pessoas pensarem que as frutas são aliadas da dieta e que podem ser consumidas sem moderação.

Se não é fritura ou massa e não é gordurosa, então está liberada? Não é bem assim.