Quarta, 26 Março 2014 21:53
Brasileira é eleita a melhor chef do mundo
A revista inglesa "The Restaurant" elegeu a brasileira Helena Rizzo como a melhor chef mulher do mundo.
Ela comanda a cozinha do Restaurante Maní (na Zona Oeste de São Paulo) ao lado do marido, o também chef Daniel Redondo, desde a inauguração, em 2006.
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Terça, 25 Março 2014 22:02
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Quinta, 20 Março 2014 13:24
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Terça, 04 Março 2014 16:18
Conheça dicas para fritar petiscos e ter aperitivos no ponto ideal
Pessoas que trabalham com encomendas ou até mesmo em bares e restaurantes com certeza já se depararam com salgados fora do ponto após o procedimento de fritura.
Cru, torrado ou fora da forma desejada são os principais resultados de petiscos fritos de maneira incorreta.
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