Já pensou em preparar você mesmo sua ceia de Natal?

Mesmo que você não tenha muita habilidade na cozinha, nos meses que antecedem as festas é possível fazer cursos e oficinas para aprender receitas natalinas.

O tempo todo aparece produtos que prometem melhorar nossa saúde, prevenirem doenças, emagrecer e também evitar a ação dos radicais livres.

Sim, muitos deles são ‘milagrosos’ mesmo, mas o efeito de cada um depende da maneira como é preparado.

Realizou-se nos dias 29 de agosto e 01º de setembro o curso de aproveitamento da Abóbora com duração de 8 horas.

O curso foi uma iniciativa da secretária de assistência social em parceria com o CRAS e Prefeitura Municipal de Virmond.

Receita é feita com biomassa de banana verde.

Doce de sucesso, o brigadeiro também pode ser saudável. Nessa receita, criada pela chef curtitibana Iracema Bertoco, ele é feito com biomassa de banana verde, um creme feito com a fruta que auxilia na redição de peso e do colesterol. 

Uma das principais dúvidas de quem vai preparar um churrasco fica por conta de saber qual o fogo ideal para cada tipo de carne, pois cada corte necessita de uma quantidade diferente de calor.

Embora a prática seja uma das melhores maneiras de "pegar o jeito", algumas dicas simples podem ajudar encontrar o ponto ideal de cada preparo, como ensina Gerson Almeida, proprietário do açougue gourmet Clube da Carne, de Curitiba.