A ocasião faz o empreendedor. Ou pelo menos tem sido assim no Paraná, onde a crise econômica tem impulsionado um número crescente de pessoas a empreenderem no setor de gastronomia.

 

Segundo dados da Junta Comercial do Paraná (Jucepar), entre janeiro de 2014 e julho de 2017 o número de restaurantes, pizzarias, lanchonetes, bares e fast-foods, entre outros, registrou um crescimento de 37,4% no Estado. Três anos e meio atrás eram 7.852 empresas ativas em todo o Paraná. No primeiro semestre deste ano, o número chegou a 10.790.

Escola de gastronomia número um do mundo chega a Foz do Iguaçu

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- 21/05/2016

Foz do Iguaçu em breve pode entrar no roteiro da alta gastronomia na América do Sul.

 

Isso será possível a partir de uma parceria entre o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Foz do Iguaçu e Região (Sindhoteis), e a principal escola de gastronomia do mundo, a francesa Le Cordon Bleu.

Festival de Gastronomia da Cantu começa nesta sexta dia 7

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- 07/08/2015

Começa hoje, e segue até domingo dia 9, em Laranjeiras do Sul o 1° Inverno Gastronômico Lagos e Colinas, promovido pela Associação dos Municípios da Cantu e Condetec, em parceria com a Emater e a Prefeitura de Laranjeiras do Sul.

 

Serão servidos 13 pratos típicos salgados de municípios da Cantu, mais um de doces. Todas as porções custam R$ 10,00, e serão servidas nesta sexta a partir das 18 horas. No sábado ao meio-dia e à noite, e no domingo somente na hora do almoço.

Laranjeiras do Sul irá sediar de 7 a 9 de agosto, o 1º Inverno Gastronômico – Lagos e Colinas.

 

O evento será realizado na Praça José Nogueira do Amaral, no centro. Com o objetivo de fortalecer o turismo na região da Cantu, ele é realizado pela prefeitura de Laranjeiras do Sul, conselho de desenvolvimento do território, o Condetec, Emater, Sebrae, Associação dos Município da Cantuquiriguaçu, Adetur e Governo do Estado.

A evento será realizada na praça José Nogueira do Amaral.

 

Com o objetivo de fortalecer o turismo na região da Cantuquiriguaçu, a Câmara de Turismo do Condetec – Conselho de Desenvolvimento do Território Cantuquiriguaçu, Emater, Associação dos Municípios Cantiquirugaçu, Sebrae, Adetur Lagos e Colinas e prefeitura de Laranjeiras do Sul realizam entre os dias 7 a 9, o 1º Inverno Gastronômico Lagos e Colinas.

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