A agroindústria de Guaraniaçu é forte, consistente e referência no Oeste do Estado, são inúmeras propriedades rurais que produzem uma variedade enorme de produtos artesanais que vão desde massas, derivados da cana-de-açucar, embutidos e defumados, compotas e conservas e o queijo colonial.

A transformação destes produtos na sua origem permite as pequenas propriedades rurais, agregar valor a mercadoria produzida e assim, aumentar a renda e melhorar a qualidade de vida de suas famílias.

Vindos principalmente da Europa, os queijos conquistaram o paladar dos brasileiros, especialmente dos mineiros, que criaram suas próprias iguarias.

Hoje o país produz mais de 70 tipos de queijo, mas alguns têm a preferência da população. 

Lanche é escurecido com carvão de bambu e tinta de lula.

O Burger King lançou um sanduíche que leva um pão totalmente preto. O lanche, que já é comercializado no Japão, é escurecido com carvão de bambu. De acordo com informações são do site do jornal britânico The Guardian, este é o mesmo truque usado pelas redes de fast food para alcançar a cor e o derretimento ideal do queijo deste lanche.

Vindos principalmente da Europa, os queijos conquistaram o paladar dos brasileiros, especialmente dos mineiros, que criaram suas próprias iguarias.

Hoje o país produz mais de 70 tipos de queijo, mas alguns têm a preferência da população.