Sempre falo com os pais sobre a importância de introduzir os filhos no ambiente da cozinha. Porque criança precisa saber se virar, porque criança aprende muito na cozinha e porque, junto com os pais, cozinhar pode ser uma grande diversão, um momento deintegração fantástico entre pais e filhos.

Mas as crianças na cozinha, em qualquer idade, exigem supervisão cuidadosa, muita paciência e ajuda. Eu não acho que crianças devam ter medo da cozinha - fogo, facas, tesouras, água, panelas, forno -, mas elas precisam saber que tudo isso, além de facilitar a nossa vida, pode nos machucar se não tomarmos cuidado. Elas devem saber usar cada um dos equipamentos, respeitando logicamente a faixa etária de cada um, e devem saber ter cuidado, mas medo, não!

Quem busca uma vida mais saudável tem o sal cada dia menos presente na alimentação.

Porém, não é apenas neste quesito que o sal pode fazer parte do nosso dia a dia.

Se há uma fruta que nunca é demais ter em casa, é o limão.

Além de serem deliciosos para fazer uma boa limonada em dias quentes ou até mesmo para serem usados em chás caseiros, os limões têm outras funções na cozinha de uma boa dona de casa.

Pesquisa aponta que 85% dos brasileiros usam o ambiente para apimentar as relações

A cozinha é uma parte aconchegante da casa, geralmente utilizado para preparar os alimentos e, às vezes, realizar refeições, certo? Errado! Uma recente pesquisa realizada pelo Restaurante Web perguntou aos usuários qual era a finalidade da cozinha além de cozinhar.

Todo mundo que gosta de cozinhar conhece um ou outro segredo para incrementar suas receitas ou para dar aquele toque especial a um prato. 

Mas como sempre é tempo de aprender, principalmente para quem está começando a pilotar o fogão, selecionamos 15 dicas espertas que vão facilitar a sua vida na cozinha. Anote aí: