Quinta, 17 Março 2016 15:16

Bolo de chocolate: 3 receitas sublimes que vão te salvar de qualquer TPM. Confira!

É fato que o chocolate para muitas pessoas e não só as mulheres  aumenta a sensação de prazer.

 

Estudos mediram a atividade cerebral de indivíduos que haviam consumido chocolate, onde foi possível visualizar um maior fluxo sanguíneo nas áreas de percepção de prazer.

 

Além disso, o chocolate também contém ferro. Acredita-se que, o desejo por alimentos adocicados, ricos em ferro e que tragam uma sensação de prazer, sejam mais solicitados durante o sangramento.

 

Conheça abaixo três receitas simples, mas diferentes e irresistíveis de bolo de chocolate.

 

Receita de bolo nuvem de chocolate no liquidificador

Ingredientes

4 ovos

1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 e ½ xícaras (chá) de chocolate em pó

1 e ½ xícaras (chá) de água morna

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) (bem cheia) de fermento em pó

 

Modo de preparo:

Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o chocolate e um pouco da água e bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela grande. Acrescente a água morna e a farinha peneirada, aos poucos e alternadamente, misturando bem. Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente, sem bater, para não perder as bolhas de ar da fermentação. Despeje a massa em uma forma retangular grande (27 x 40 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por cerca de 50 minutos ou até que espetando com um palito no centro do bolo o mesmo saia limpo. DICA: Chocolate ao leite derretido em banho-maria pode ser despejado sobre o bolo e alisado com uma espátula formando uma bela cobertura.

 

 

Receita bolo de chocolate molhadinho

Ingredientes

2 colheres sopa de manteiga ou margarina

2 xícaras chá de açúcar

3 colheres sopa de chocolate em pó

2 xícaras de farinha de trigo

4 gemas

1 vidro pequeno de leite de coco

1 colher sopa de fermento em pó

4 claras em neve

 

Calda

2 xícaras de leite

2 colheres de chocolate em pó

1 xícara de açúcar

1 colher de manteiga

 

Modo de preparo

Massa

Bater a manteiga ou margarina com o açúcar, acrescentar a farinha, chocolate em pó, gemas, leite de coco e por último o fermento e as claras. Assar em forma redonda com buraco no meio.

 

Calda

Junte os ingredientes e ferva. Faça alguns furos no bolo com um garfo e regue com a calda. 

 

 

Receita de bolo sem farinha de chocolate com coco

Ingredientes

6 ovos

100 g de coco ralado

8 colheres (sopa) de açúcar mascavo

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento

 

Cobertura

1 lata de creme de leite light

3 colheres (sopa) de açúcar mascavo

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

 

Modo de preparo

Massa

Coloque os ovos no liquidificador e bata por 2 minutos. Adicione o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga e bata por mais três minutos.

 

Coloque a mistura em uma tigela e adicione o coco ralado e o fermento em pó.

 

Unte uma forma com manteiga e coloque a mistura.

 

Leve ao forno pré-aquecido a 200º por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.

 

Cobertura

Coloque o creme de leite em uma panela com o açúcar e o chocolate em pó peneirado. Mexa em fogo médio até começar a borbulhar. Coloque em cima do bolo e bom apetite! (Com Bolsa de Mulher)

 

 

 

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