No entanto, uma médica nutróloga especializada em emagrecimento discorda das sugestões tradicionais e afirma que snacks como pipoca, chocolate e até tábua de queijos são opções mais interessantes para quem quer perder peso.

“Eles enganam a fome, não saem da dieta e ainda ajudam a manter a saúde em dia”, garante a Dra. Ana Luisa Vilela, de São Paulo. Veja quais são as indicações da especialista e entenda por que, segundo ela, esses alimentos controversos podem ajudar na redução de gordura:

Chocolate

Quanto maior a concentração de cacau, melhor para a saúde. Dra. Ana Luisa recomenda a opção 70% cacau. Rico em antioxidantes naturais, previne doenças e ajuda indiretamente na eliminação de gordura. A dose, no entanto, deve ser limitada devido à adição de açúcar.

Pipoca

Por ser um cereal integral natural, é pura fibra e ajuda na eliminação de gordura, controlando o peso e prevenindo doenças cardiovasculares. Ainda melhora o trânsito intestinal. No entanto, prepare sem óleo (veja na próxima foto) e com pouco sal.

Como preparar pipoca sem óleo:

Coloque o milho em um recipiente com um pouco de água e sal. Cubra com filme plástico, faça furinhos com um garfo e leve ao micro-ondas até estourar tudo. Outra opção é estourar o milho em um saco de pão, também no micro-ondas.

Tábua de queijos

Os mais claros são os permitidos. Opte pelo minas, cottage, ricota e mussarela de búfala, que são ricos em cálcio e pobres em gordura. Ajudam a preservar a massa magra e têm importantes vitaminas e cereais.

Suco de tomate

 “Pode ser uma boa substituição ao drink do happy hour”, sugere a médica. Um copo desta bebida possui 50% da quantidade diária necessária de licopeno, um antioxidante importantíssimo.

Frutas desidratadas

A liofilização, processo de secagem da fruta, preserva os nutrientes e minerais dos alimentos. “São versões inteligentes que podem substituir os salgadinhos industrializados”, recomenda a nutróloga para quem quer praticidade. (Com Bolsa de Mulher)