Terça, 09 Junho 2015 15:52

Canjica cremosa com chocolate: receita fácil e muito gostosa

Para deixar este prato típico de Festa Junina ainda mais gostoso, a canjica doce que leva chocolate e leite condensado. Aprenda a preparar esta receita deliciosa que rende 8 porções.

 

Receita de canjica com chocolate

 

Ingredientes 

 

250g de canjica de milho branco

 

2 litros de água

 

1 lata de leite condensado

 

250ml de leite

 

200g de chocolate ao leite raspado

 

Casca de ½ laranja

 

1 litro de leite de coco

 

50g de coco ralado

 

 

Modo de preparo 

 

Deixe a canjica de molho em água fria na geladeira de um dia para o outro, e depois coloque para cozinhar na própria água até ficar macia. Junte o leite condensado, o leite e a casca de laranja e deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos.

 

Em seguida, acrescente o leite de coco, o coco e as raspas de chocolate e deixe ferver até ficar cremoso. Decore com raspas de chocolate e sirva quente ou fria. (Bolsa de Mulher)

 

 

 

 

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