Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 colheres de chá de leite em pó
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Em uma panela misture bem o amido de milho, o leite em pó, o leite o leite condensado e a gema. Leve a panela ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre (+ou- 15 minutos). Depois, bata o creme na batedeira ainda quente, junto com o creme de leite. Espere esfriar leve à geladeira até que fique bem gelado.
Fonte - Divina Gula
