O instrutor do SENAR e médico veterinário, Euler Márcio Ayres Guerios, destaca o conceito de manejo abrange todas as tarefas desempenhadas diretamente com os bovinos, desde criação, manutenção (alimentação, higiene e vacinação) até a produção do leite.
“Para que a produção na propriedade de resultado é preciso que os produtores coloquem em prática o que aprenderam no curso, as técnicas de manejo e manutenções necessárias para com o animal e também com os equipamentos usados na ordenha” detalha o instrutor Márcio.
“A ordenha é uma das atividades de maior importância durante o manejo da vaca em lactação. Para garantir maior produtividade e boa qualidade do leite, a prática deve ser bem conduzida e feita em ambiente tranquilo e higienizado”, complementa Euler.
De acordo com o técnico da Emater, Luiz, o curso realizado no Santo Antônio proporcionou aos produtores de leite, uma nova visão para trabalhar na propriedade, mas é preciso que os conhecimentos adquiridos sejam colocados em prática melhorando o desempenho do animal e a prática de ordenha. Luiz destacou ainda que o objetivo do curso foi realizar corretamente as principais práticas de manejo envolvidas na atividade e oferecer ao produtor melhor qualidade e lucratividade na propriedade.
Para o secretário de Agricultura, Valdemar Callegari, os três dias, deram um novo rumo para os produtores de leite que participaram do curso, onde em aulas práticas e teóricas, o instrutor conseguiu mostrar qual a melhor forma de manejo e ordenha na propriedade, tirando as dúvidas dos produtores, baseando-se na realidade em que cada produtor vive.
Por assessoria
