Sexta, 11 Abril 2014 10:37

Virmond - Cidade teve curso de Produção Artesanal de Alimentos

O SENAR-PR em parceria com o CRAS e Prefeitura Municipal de Virmond, realizaram nesta quarta e quinta, dia 09 e 10, o curso de Produção Artesanal de Alimentos com poupas de frutas (Compotas).

 

As alunas aprenderam sobre os conceito de classificação das mesmas, períodos de safras das hortaliças no Paraná em especial no município. Métodos de conservação: adição de soluto, exaustão, branqueamento, esterilização, pasteurização, desidratação, embalagens; e medidas e receitas.

 

O curso foi ministrado pelo professora Giovana Giarollo instrutora do SENAR, e teve duração de 16 horas. Ao final as alunas receberam certificado além dos produtos fabricados no curso que também contou com a presença da Prefeita Lenita.

 

A prefeita, na oportunidade comentou e explanou sobre este importante curso que as nossas produtoras e donas de casa fazem e com isso ganhando mais conhecimento deste importante setor que são as compotas e ressaltou sempre total apoio da administração finaliza a prefeita.

 

Ainda neste ano estão previstos vários cursos e que vão levar conhecimentos as agricultoras em diversos seguimentos culinários.

 

Estes cursos fazem parte do planejamento estratégico do CRAS, através do PAIF (Programa de Atenção Integral à Família) que realiza grupos quinzenais com famílias em situação de vulnerabilidade social com a finalidade de fortalecer vínculos familiares e melhorar a qualidade de vida das famílias. Os cursos também são oferecidos para as famílias residentes na zona rural do município como também e´o caso aqui de Virmond.

 

 

 

 

Por assessoria

 

 

 

Veja também:

  • Pinhão - Prefeitura e SEBRAE realizam oficina sobre compras públicas para empresários MEI

    Na noite de quarta dia 25, a Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo, em parceria com o SEBRAE, realizou uma oficina informativa a respeito das obrigações e deveres do Microempreendedor Individual e sobre compras públicas.

     

    “A oficina teve o objetivo de informar os empresários a respeito de suas obrigações e deveres, alem de esclarecer dúvidas sobre os procedimentos de licitação e orientar sobre os benefícios previstos na Lei Geral das Micro e Pequenas Empresas (MPEs) para facilitar e fomentar o acesso dos pequenos negócios ao mercado das compras públicas”, explica Antonio Renato Soares, agente de desenvolvimento da Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo. 

  • Candói - Município apresenta curso Inédito para empreendedores

    Um dos maiores desafios do Mei é saber se (e quando) vale a pena aumentar o negócio e tornar-se uma microempresa. Nessa oficina o aluno terá todas as informações necessárias para decidir qual é o porte mais indicado para alcançar todos eles.

     

    Sua empresa vem crescendo: novos clientes, aumento de lucro, necessidade de contratação de funcionários. Será que já está na hora de subir mais um degrau? Esses são alguns questionamentos que serão debatidos no encontro.

  • Guaraniaçu - Educação promove Dia de Curso de Formação Continuada

    A secretaria de Educação está promovendo nesta sexta dia 06, um Dia de Curso de Formação Continuada, para professores e funcionários que atuam nas escolas municipais e nos CEMEIS no horário das 08h00min às 11h45min e das 13h00min às 16h30min.

     

    No Auditório da secretaria da SEMED, ocorre palestra para os funcionários (zeladores e merendeiras), como tema: “Higiene e Segurança no Trabalho”, com a palestrante nutricionista Carla Patrícia Maffei.

Entre para postar comentários