Sábado, 22 Dezembro 2012 13:40

Veja sugestões para a sua ceia de Natal

Existem poucos momentos mais gostosos no ano do que reunir toda a família e os amigos para a ceia e o almoço de Natal. 

Para estes encontros especiais, são indispensáveis vários pratos caprichados, uma tradição tão forte na data quanto a troca de presentes.  

 

Afinal, uma comida deliciosa sempre deixa o encontro mais divertido e ajuda a unir ainda mais as pessoas.

 

Para ajudar você na tarefa de escolher o que preparar para o Natal, o Portal Cantu reuniu algumas receitas que são garantia de sucesso. 

 

Pratos Salgados

 

Protagonista absoluto nas ceias e almoços de Natal, o peru é sempre uma aposta certeira. Além da maneira tradicional de preparar a ave, uma boa alternativa para deixar sua carne macia é usar cachaça.

 

Outra boa opção para as refeições festivas é fazer um pernil com salada de batatas. Versões bem saborosas desta carne de porco nobre incluem um acompanhamento de farofa de pão ou rechear o pernil com provolone.

 

Se você não gostou de nenhuma das sugestões acima, uma boa pedida pode ser um prático lombo recheado com farofa de legumes.

 

Panetone de todas as formas

 

O que seria do Natal sem o famoso panetone ou o tentador chocotone? Se você gosta de inovar, pode fazer ainda um versão"bem casado" do doce.

 

Para deixar a sua mesa ainda mais colorida, a dica é preparar uma taça com panetone e creme, ou ainda uma prática torrada de chocotone. Quer outra receita do gênero? Então faça um pudim de pão com panetone.

 

Que vinho escolher?

 

Além de sucos, refrigerantes, água e cerveja, a bebida que cai muito bem com a fartura do Natal é o vinho.

 

Apesar disso, nem sempre é fácil escolher ao se deparar com a quantidade enorme de tipos diferentes da bebida que existem nas prateleiras.

 

 

 

Fonte - Band 

 

 

 

 

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